
ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ
ΣΧΟΛΗ ΞΕΝΑΓΩΝ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ – 7 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2025
Με απόλυτη επιτυχία στέφθηκε το επιμορφωτικό σεμινάριο «Ξεναγώ τους δρόμους του κρασιού» που διεξήχθη στις 5 & 6 Νοεμβρίου 2025 σε συνεργασία της Σχολής Ξεναγών Θεσσαλονίκης με την Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» και το Σύνδεσμο Ξεναγών Θεσσαλονίκης & Βορείου Ελλάδος. Η δράση υλοποιήθηκε στο πλαίσιο του Ετήσιου Σχεδίου Δράσης 2025 του Υπουργείου Τουρισμού.
Παλαιοί και νέοι απόφοιτοι της Σχολής Ξεναγών Θεσσαλονίκης είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ένα οινικό ταξίδι γνώσεων, γεύσεων & ξενάγησης στους δρόμους του κρασιού.
Η πρώτη ημέρα περιλάμβανε θεωρητική κατάρτιση και γευσιγνωσία στο The Wine Hub της Ένωσης «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος» με εισηγήτρια την κα Μαρία Δήμου, οινοχόο, καθηγήτρια στη σχολή Le Monde και υπεύθυνη marketing στο Κατώγι Αβέρωφ.
Η δεύτερη ημέρα ολοκληρώθηκε με την εκπαιδευτική επίσκεψη των ξεναγών- αποφοίτων της Σχολής Ξεναγών Θεσσαλονίκης στο Κοκκινοχώρι Καβάλας στο Κτήμα Βιβλία Χώρα με ξενάγηση στους χώρους του οινοποιείου & γευσιγνωσία επιλεγμένων οίνων του Κτήματος, καθώς και παρουσίαση και γευστική δοκιμή των οίνων των οινοποιείων Ampeloeis και Κτήμα Τ’ Αποστόλη.
Όλες/οι οι συμμετέχουσες/ες έμειναν ενθουσιασμένοι και εξήραν το επίπεδο και την άρτια οργάνωση του σεμιναρίου. Η δράση εντάσσεται στη φιλοσοφία του ολοκληρωμένου προγράμματος σπουδών, συνδυαστικής εκπαιδευτικής προσέγγισης που παρέχουν οι Σχολές Ξεναγών του Υπουργείου Τουρισμού.